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信阳市应该去哪报考评茶员、现在可以报名么?

发布时间:2019-11-11 13:14:46 点击量: 作者:河南函授网

当人们面对繁多茶叶不知道该如何下手的时候,一种专门评定茶叶品质的职业开始走俏,这个职业就是评茶员,他们利用眼睛、鼻子以及舌头等感觉器官来评定茶叶的色香味形以及高低优次。

目前市场上对评茶员的需求很大,评茶员的就业方向以茶行业为主,同时还涉及餐饮和旅游等行业。有业内人士指出,这个职业的发展潜力很大,但是需要从业者潜心学习。
想要成为评茶员是必须要经过正规学习的,茶圈里面有很多神话茶的人,有些内容是以讹传讹,评茶员就要实实在在,将茶打回原形。评茶员所学的知识都很有用,并且懂外语还更加吃香,因为如今外国人开茶馆的很多,喜欢中国茶叶的也很多,如果外语好的话,就能够消除语言障碍,所以懂外语的评茶员会比较吃香。

用感觉器官评定茶叶的品质(色、香、味、形)高低优次的人员叫做评茶员。评茶员是经过国家认证的、以评茶为职业的人员,也是一种职业的名称。按照《评茶员国家职业标准》的规定,可分为五个等级:初级、中级、高级评茶员、评茶师、高级评茶师。专业考试机构常年开展评茶员(师)、茶艺师等国家职业资格培训鉴定,主要授课内容有理论知识课:茶叶感官审评与品质记录、茶叶基础知识(包括加工工艺流程、茶叶精制与拼配、茶叶品种识别、贮藏及常见保健等基本知识)、茶文化、茶叶营销、茶事服务礼仪、茶艺常识等等课程。

评茶员资格证报名条件
1、初级评茶员,具备以下条件之一者:
(1)连续从事茶叶审评工作1年及以上;
(2)经过评茶员初级正规培训达规定标准学时数,并取得结业证书。
2、中级评茶员,具备以下条件之一者:
(1)取得评茶员初级职业资格证书后,连续从事茶叶审评工作2年及以上,经评茶员中级正规培训达规定标准学时数,并取得结业证书;
(2)取得评茶员初级职业资格证书后,连续从事茶叶审评工作3年及以上;
(3)连续从事茶叶审评工作5年及以上;
(4)取得技工学校茶学专业或相关专业(如农学、酒店管理类等)毕业证书,或取得经人力资源社会保障行政部门审核认定的、以中级技能为培养目标的中等及以上职业学校茶学专业毕业证书;
(5)以中级技能为培养目标的职业学校和技工学校茶学专业或相关专业(如农学、酒店管理类等)毕业学年前一学期学生;以高级技能为培养目标的高等职业学校、高级技工学校和技师学院茶学专业或相关专业(如农学、酒店管理类等)在校毕业班前一学年学生。
3、高级评茶员,具备以下条件之一者:
(1)取得评茶员中级职业资格证书后(以高级为起点的职业须取得相关职业的中级职业资格证书),连续从事茶叶审评工作1年及以上,经评茶员中级正规培训达规定标准学时数,并取得结业证书;
(2)取得评茶员中级职业资格证书后(以高级为起点的职业须取得相关职业的中级职业资格证书),连续从事茶叶审评工作2年及以上;
(3)取得评茶员中级职业资格证书(以高级为起点的职业须取得相关职业的中级职业资格证书),并具有高级技工学校、技师学院茶学专业或相关专业(如农学、酒店管理类等)毕业证书;或取得评茶员中级职业资格证书,并具有经人力资源社会保障行政部门审核认定、以高级技能为培养目标的高等及以上职业学校茶学专业或相关专业毕业证书(含以高级技能为培养目标的高等职业学校、高级技工学校和技师学院茶学专业或相关专业在校毕业学年前一学期学生)。
(4)取得评茶员中级技能职业资格证书(以高级为起点的职业须取得相关职业的中级职业资格证书),并具有大专及以上茶学专业或相关专业(如农学、酒店管理类等)毕业证书(含大专及以上茶学专业或相关专业在校毕业学年前一学期学生)。
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评茶员职业定义以感觉器官评定茶叶品质(色、香、味、形)高低优次的人员。职业能力特征:视觉、嗅觉、味觉、触觉等感觉器官功能良好,有一定的学习能力和语言表达能力。主要授课内容有理论知识课:茶叶感官审评与品质记录、茶叶基础知识(包括加工工艺流程、茶叶精制与拼配、茶叶品种识别、贮藏及常见保健等基本知识)、茶文化、茶叶营销、茶事服务礼仪、茶艺常识等等课程。

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